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Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • 225 g Zartbitterschokolade
  • 2 EL Feinzucker
  • 8 Kugeln Kokos-Eiscreme
  • 8 Kugeln dunkle Schokoladen-Eiscreme
  • geschlagene Sahne, zum Garnieren

Zubereitung:

Milch, Schokolade und Zucker in einen Topf geben. Bei geringer Hitze so lange rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und der Zucker sich aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen.

In 4 große hitzebeständige Gläser jeweils abwechselnd 2 Kugeln Kokoseis und 2 Kugeln Schokoladeneis geben. Die heiße Schokolade auf die Gläser verteilen. Mit geschlagener Sahne garnieren und sofort servieren.

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